FAQ

Des réponses simples, pour des matins sans casse-tête.

Comment préparer ero?

Ajoute ⅔ tasse du lait de ton choix à une portion (¾ tasse). Brasse ou mélange, puis réfrigère toute la nuit, ou au moins 4 heures. Ton déjeuner t'attend au réveil.

Faut-il le faire cuire?

Non. Pas de cuisinière, pas de micro-ondes. Prépare-le la veille et savoure-le froid.

Quel lait utiliser?

Celui que tu préfères : lait de vache, d'avoine, d'amande ou de soya. Chacun change un peu le goût et la texture, alors essaies-en quelques-uns.

Est-ce que je peux ajouter des garnitures?

Oui. Des fruits, du beurre de noix ou du yogourt, ça fonctionne très bien. ero est une base complète; le reste, c'est toi qui décides.

Le pot en verre va-t-il au micro-ondes?

On ne le recommande pas. Le couvercle ne va pas au micro-ondes, et ero se savoure froid.